海參為何能熱銷夏季滋補市場生命

发布时间:2019-12-15 作者:立博体育中文版 浏览次数: 174

據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。海參除含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,還含有其它活性成分如海參素、酸性粘多糖和海參皂苷等,另含18種氨基酸且不含膽固醇。適合于各類人群,其溫補的效果,適合一年四季的食用,海參的這幾點滋補優點,也是在夏季如此熱銷滋補市場的重要原因所在。

從宮品海參研究院那里,筆者了解到:海參是夏季進補和‘冬病夏治’的良藥。海參性溫,適合四季進補。只是冬季,人體免疫力、抵抗力最弱,此時食用海參進補效果明顯;春、夏季陽氣生發,這時的人體機能水平比較高,雖然不能明顯感覺到進補效果,但是卻達到了能量儲備的目的,為維護人體陰陽平衡奠定了堅實的基礎。我國傳統醫學在臨床上用海參治療因久病體衰、肝虛腎虧、心肺氣虛引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、心悸氣喘、肢冷畏寒、腸燥便艱、陽痿早泄、尿頻等虛寒癥的病人。夏季吃海參,會彌補體內陽氣的不足,達到新的陰平陽秘,提高戰勝疾病的能力。正是因為海參有這特殊的滋補功能,因此,自古就位列‘海味八珍’之首,四季皆宜、老少皆宜、男女皆宜。但在進補食用上也有著很大的講究。