盐渍海参的简介

  盐渍海参是刚捕捞的鲜活海参剖腹去肠,投入滚开的沸水中煮熟后,将海参装入坛罐等容器中加盐——盐渍,是海参脱水、保存的必经过程,这样经过盐渍的海参就是平常所说的"拉缸盐海参,下面就是盐渍海参的简介,一起来学习一下盐渍海参。
淡干海参
     盐渍海参如果加工干海参则还需要进一步的几道环节,可以这样说,盐渍海参就是加工干海参过程的半成品,因为经过这一道加工环节的海参,同样便于存储和流通,因此在市场上可以很方便购买到。因盐渍海参,未经过干制处理,含有一定水分,所以其价格较干海参要低很多。
     这些就是小编对盐渍海参的介绍,希望对你了解盐渍海参有所帮助,想要了解更多关于海参的相关知识,欢迎关注本站。
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